تغذیه مناسب کودکان در تابستان

اهمیت توجه به تغذیه کودکان

موضوع تغذیه یکی از مواردی است که در همه ی سنین باید به آن توجه کافی داشت و در مورد کودکان از اهمیت و ضرورت بیشتری برخوردار است. بسیار مهم است که کودک شما در چه رده ی سنی قرار دارد؛ زیرا با توجه به سن از نیازهای بدنی متفاوتی برخوردار خواهد بود. هم چنین این نیاز ها با تغییر فصل نیز تا حدی متفاوت می گردد؛ زیرا شرایط فیزیولوژیک بدن دچار تغییر می شود. بهره مندی از تغذیه ی مناسب در سنین کودکی و سنین رشد یک انسان موجب می شود تا با افزایش سن احتمال ابتلا به بیماری های مختلف نظیر چاقی، کم خونی، دیابت، مشکلات سیستم ایمنی بدن و بیماری های قلبی و عروقی تا حد زیادی کاهش یابد و کنترل شود. بنابراین این که هر انسانی در سال های اولیه ی بعد از تولد چه شرایطی را پشت سر می گذارد، بی تاثیر بر سلامت وی در آینده نیست و این موضوع هم مربوط به جنبه ی سلامت روانی می شود و هم مرتبط با سلامت جسمی فرد. از این رو توانایی برقراری تعادل بین میزان فعالیت و تغذیه و همچنین استفاده از مواد غذایی سالم در زمان مناسب می تواند موجب تضمین سلامتکودکان شود

تغذیه کودکان در تابستان

بهره مندی از برنامه ی غذایی مناسب در فصل تابستان بسیار حائز اهمیت است زیرا چنانچه کودک شما دانش آموز باشد، با تعطیل شدن مدارس در این فصل، فعالیت بدنی وی افزایش می یابد و با توجه به گرمتر شدن هوا توجه به وضعیت تغذیه برای جلوگیری از مشکلات و بیماری ها و همچنین تقویت قوای جسمانی ضروری می باشد. همان گونه که برای اوقات فراغت فرزند خود برنامه ریزی می کنید، لازم است که یک رژیم غذایی مناسب را نیز برای وی در نظر بگیرید، زیرا کودکان در فصل تابستان با افزایش یافتن تفریحات و بازی، میزان بیشتری از تنقلات، فست فود و خوراکی های نه چندان سالم مصرف می کنند، بنابراین شما به عنوان مادر یا پدر باید سعی کنید که تا یک برنامه تغذیه ی مفید برای انها در نظر بگیرید و میزان مصرف تنقلات را کنترل نمایید؛ زیرا خوراکی های ناسالم گزینه های مناسبی برای تامین انرژی لازم و تنظیم سوخت و ساز بدن نیستند. عادات نادرست غذا خوردن از همان سنین کودکی در افراد شکل می گیرد و ممکن است که تا سالیان سال باقی بماند، برخی از عادات بد تغذیه عبارتند از : تمایل زیاد به خوردن چیپس و پفک، تمایل زیاد به مصرف مواد قندی، شکلات و شیرینی، باز و بسته کردن مداوم درب یخچال و خوردن خوراکی های مختلف پشت سرهم و بدون برنامه مشخص، مصرف زیاد نوشابه و نوشیدنی های غیر طبیعی، مصرف زیاد بستنی، پر خوری و .....

برای اینکه بتوانید یک برنامه ی مناسب برای تغذیه ی کودک خود فراهم کنید، ابتدا لازم است تا روحیات و علایق وی را بشناسید. بدانید که به چه غذایی بیشتر علاقه مند است و یا نسبت به خوردن کدام خوراکی واکنش مثبت تری دارد، البته اگر کودک شما بیماری خاصی داشته باشد ابتدا باید به خوراکی های مفید برای بیماری وی توجه کنید و در این صورت وظیفه شما به عنوان مادر سخت تر می شود؛ زیرا باید توجهی دو برابر نسبت به تغذیه کودک خود داشته باشید. این توجه شامل وعده های اصلی و میان وعده هایی می باشد که در طول روز مصرف می گردد. دقت داشته باشید که استفاده ی افراطی و بی موقع از تنقلات یکی از دلایل کاهش اشتهای کودک و عدم تمایل وی به خوردن غذای اصلی می باشد. همچنین یکی از مهمترین وعده های غذایی که به طور جدی و گسترده راجع به آن صحبت شده و تاکید زیادی در کتابها، رسانه های اجتماعی و تلویزیون و ... در مورد آن وجود دارد، صرف صبحانه ای کامل و مقوی است که موجب می گردد تا بخش عمده ای از انرژی مورد نیاز کودک برای یک روز توسط این وعده تامین شود و کودک به میزان زیادی از ریزه خواری در طول روز بپرهیزد.

ویژگی های برنامه تغذیه کودکان در تابستان:
- رعایت کردن تنوع و استفاده از تمام گروه های مواد غذایی ( لبنیات، غلات، گوشت، سبزیجات و قندها )
-حتی اگر کودک شما نسبت به خوردن یک ماده ی غذایی علاقه نشان نمیدهد، لازم نیست که آنرا به طور کامل حذف نمایید، زیرا معمولا تمایلات بچه ها گذرا و موقتی است و ذائقه ی تغذیه ی آنها در زمان های مختلف تغییر می کند؛ پس صبور باشید.
-کاهش مصرف آب میوه های صنعتی و استفاده از آب میوه های طبیعی و مصرف اب در طول روز که موجب تامین آب مورد نیاز بدن کودک در فصل تابستان و جلوگیری از گرما زدگی می شود.
- درست کردن بستنی میوه ای در منزل به جای استفاده از بستنی های کارخانه ای
- گنجاندن تنقلات مفید و کم چرب در تغذیه ی کودک ( مصرف چیپس، پفک، تخمه های شور، شکلات و ابنبات و ... را به حداقل برسانید و مصرف مغز ها و دانه های مفید مثل کشمش، گردو، پسته ، میوه های خشک شده و ... را افزایش دهید )
- یکی از بهترین میان وعده ها برای کودکان، میوه های تازه است و می توانید به صورت سالاد میوه آنها را برای کودک آماده نمایید.
- استفاده از شیر به همراه میوه های طبیعی مثل شیر موز، یک میان وعده ی مناسب برای فرزند شما خواهد بود. با به کارگیری یک برنامه مناسب برای تغذیه کودکان خود می توانید از ابتلای آنها به چاقی و اضافه وزن، کم خونی، دیابت و ... جلوگیری نمایید. پیشنهاد می شود که با یک مشاور تغذیه صحبت کنید تا بهترین برنامه ی غذایی را بر اساس سن و وزن و علایق کودکتان به شما پیشنهاد دهد.